Buenavista: legado de una tierra diversa

Taller gastronómico:

Sabores y aromas que unen una tierra diversa

Este taller gastronómico es una invitación a recorrer, a través de los sentidos, la riqueza y diversidad del territorio de Buenavista del Norte. En un espacio cuidadosamente ambientado, los asistentes vivirán una experiencia inmersiva donde el gusto, el olfato, los sonidos y las historias locales se entrelazan para evocar la memoria de un pueblo que ha sabido conservar sus tradiciones con orgullo. Cada bocado cuenta una historia, cada aroma despierta una raíz, y cada acto de la experiencia sensorial nos acerca a los paisajes, oficios y sabores que definen la identidad de esta tierra. Una vivencia accesible, inclusiva y profundamente conectada con la cultura viva de Buenavista.

La experiencia se despliega en cuatro actos sensoriales donde cada escena cuenta una historia viva del territorio, acompañada de sonidos del paisaje, imágenes envolventes, aromas cautivadores y sabores que despiertan la memoria. Un viaje inmersivo donde tradición y emoción se funden en cada bocado.

1. Altura, viento y memoria.
2. La tierra que alimenta.
3. Un horizonte salado.
4. Las manos que conservan.

Horario:

• Pase 1: 17:00h - 17:45h
• Pase 2: 18:15h - 19:00h

Accesibilidad garantizada:

• Intérpretes de lengua de signos
• Materiales en lectura fácil y pictogramas
• Espacios adaptados para movilidad reducida
• Opciones adaptadas para alergias o intolerancias alimentarias.